| Museo del Té y el Café | |
|---|---|
| fecha de fundación | 1992 |
| fecha de cierre | 2008 |
| Ubicación | |
| Dirección | Londres , 40 Southwark Street |
| Sitio web | teaandcoffeemuseum.co.uk |
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El Tea and Coffee Museum es un museo en Londres dedicado a la historia del té y el café y todo lo relacionado con ellos. Fundada por Edward Brama en 1992 .
En 1600, se estableció en Inglaterra la Compañía Inglesa de las Indias Orientales , que controló todas las importaciones y exportaciones de té en Europa durante unos dos siglos . El monopolio permitió a la empresa establecer las reglas y dictar el precio del té y luego del café. El espíritu emprendedor de los británicos dio impulso al desarrollo de la industria del té en la India , que en aquellos años era colonia de la corona británica. Durante este período, se llevó a cabo el cultivo de las mejores variedades de té en la India, y apareció la variedad única de té de Ceilán como resultado del cruce de variedades indias con arbustos de té de contrabando de China . Esto permitió que Londres se convirtiera en la capital mundial del té, y el té ganó fama como una bebida inglesa verdaderamente nacional.
Al ingresar al museo, los visitantes se encuentran en un salón de té , donde se preparan bebidas calientes de acuerdo con las tradiciones inglesas, y una pequeña tienda que vende excelentes variedades de café y té, así como platos y literatura sobre estas bebidas. El museo en sí consta de dos salas de exposiciones y una sala de conferencias. Uno de los salones está dedicado al té y el otro al café. La sala de conferencias se utiliza para seminarios y películas sobre el cultivo y la cosecha de té y café.
La base de la exposición del museo son más de 1000 atributos diferentes de las ceremonias de té y café en muchos países del mundo. Estos son vajillas (juegos de té y café), teteras, máquinas de procesamiento, paquetes de té, artículos promocionales y mucho más. Se presta especial atención a las tradiciones del té de algunos países. La sección china está representada por platos de porcelana, teteras y tés tradicionales en recipientes especiales, que permiten sentir el aroma de la hoja. En la exposición japonesa, puedes ver cuencos, platos de cerámica, batidores para batir hojas de té. La tradición rusa del té no podía prescindir de un samovar , una bandeja Palekh pintada , una mujer de té , bagels y secadores . Los temas de Ceilán e India están representados principalmente por grabados y varias pinturas dedicadas al té.
En la cafetería, los visitantes pueden disfrutar de un recorrido panorámico por el cultivo y producción del café. Entre las exhibiciones, se destacan varias máquinas para procesar café en grano y juegos de café.